Слоеный салат с печенью трески

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис, морковь и яйца заранее отварите.

2 . Этап

На дно прозрачного салатника выложите рис. Пропитайте его небольшим количеством масла (1-2 ч. л.) от печени трески.

3 . Этап

Зеленый лук помойте и мелко порубите. Выложите следующим слоем на рис.

4 . Этап

3 слой: размятая вилкой печень трески.

5 . Этап

Яйца очистите и разделите на белки и желтки. На печень выложите натертый на крупной терке слой белков. Смажьте небольшим количеством майонеза.

6 . Этап

Затем последует слой натертой на крупной терке моркови и снова немного майонеза.

7 . Этап

На мелкой терке натрите желтки и выложите последним слоем. Украсьте салат по своему вкусу и дайте немного пропитаться.

8 . Этап

Приятного аппетита!