Name: Имбирный пирог Ёлочка
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Мука - 1 ст.; Сахар - 1 ст.; Имбирь корень - 1 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Маргарин - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мед - 2 ст. л.; Вода - 250 мл.; Белок куриного яйца - 2 шт.; Сахарная пудра - 200 гр.; Лимонный сок - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Имбирный пирог Ёлочка

1. Мука - 1 ст.

2. Сахар - 1 ст.

3. Имбирь корень - 1 ч. л.

4. Сода - 1 ч. л.

5. Маргарин - 2 ст. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт.

7. Мед - 2 ст. л.

8. Вода - 250 мл.

9. Белок куриного яйца - 2 шт.

10. Сахарная пудра - 200 гр.

11. Лимонный сок - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Имбирный пирог Ёлочка

1. Этап

Маргарин (масло) положите в теплое место для размягчения. В отдельной посуде смешай все сухие ингредиенты: муку, имбирь, соду и сахар. Разотрите маргарин с сухими компонентами до однородной массы. Взбейте яйцо, добавьте мёд и воду и снова взбейте. Влейте полученную смесь в сухие компоненты и тщательно перемешайте.

2. Этап

Духовку разогрейте до 180-200 градусов. Подготовьте форму, (у меня две елочки, мал. и большая) смажьте ее маслом или маргарином, можно и раст. маслом.

1. Этап. Имбирный пирог Ёлочка: Духовку разогрейте до 180-200 градусов. Подготовьте форму, (у меня две елочки, мал. и большая) смажьте ее маслом или маргарином, можно и раст. маслом.

3. Этап

Выложите тесто в форму и выпекай 35-40 минут до светло-коричневого цвета.

4. Этап

Вот и готовы наши ёлочки. Но пока они выпекаются, мы можем заниматься глазурью. Для белой глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком

1. Этап. Имбирный пирог Ёлочка: Вот и готовы наши ёлочки. Но пока они выпекаются, мы можем заниматься глазурью. Для белой глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком

5. Этап

Это большая ёлочка. Я ее еще украсила кокосовой стружкой.

6. Этап

А это маленькая ёлочка, она уже в контейнере, муж всегда маленькую берет с собой на работу. Ему этот пирог напоминает вкусные советские пряники. Маленькую украсила натертой шоколадной конфеткой. Прятного всем чаепития! И С новогодними праздниками!!!