Тесто для пельменей без глютена

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Смешайте в миске все сухие ингредиенты.

3 . Этап

Добавьте растительное масло и кипяток.

4 . Этап

Хорошо перемешайте лопаткой, а потом вымешивайте тесто руками примерно 5-7 минут.

5 . Этап

Затем скатайте из теста колбаску и разделите на шарики. Слегка смажьте руки растительным маслом, затем разомните каждый шарик, чтобы он стал более эластичным.

6 . Этап

Раскатайте тесто и выложите начинку. Аккуратно защипните края.

7 . Этап

Тесто для пельменей без глютена готово.