Ингредиенты для - Яблоки в яблочном соке
Как вкусно приготовить - Яблоки в яблочном соке
1. Этап
Берем стерильные банки, литровые и двух стерилизую в духовке, для этого вымытые баночки кладу в духовку на полчаса при 100*С, затем наполнить баночки яблоками до верху. Яблоки предварительно хорошо вымыть.
2. Этап
Приготовим свежевыжатый сок, яблочки нарежем и с помощью соковыжималки выжмем 2 литра сока.
3. Этап
Залить яблочки кипятком из чайника, накрыть крышками, полотенцем укутать и оставить на время. Пока мы сварим заливку.
4. Этап
Вылить сок в кастрюлю, добавить 2 литра воды, сахар и лимонную кислоту. Как только закипит, снять пену и когда сок станет чистым, выключить огонь.
5. Этап
Тут же слить воду из банок и залить соком. Закатать и перевернуть, укутать чем-то теплым и оставить на несколько часов. Потом можно перевернуть и ставить в любое место.
6. Этап
Угощайтесь!
