Салат из фасоли, перца и помидоров

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Фасоль нужно предварительно замочить, а затем отварить до готовности, воду слить, остудить.

3 . Этап

Красный лук и чеснок порезать мелко и пережарить на оливковом масле.

4 . Этап

Помидоры и сладкий перец порезать кубиками.

5 . Этап

Отварную фасоль выложить в салатник, добавить жареный лук, помидор. перец болгарский. Посолить, поперчить, добавить базилик, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

6 . Этап

Фото с автором