Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Три подруги
Как вкусно приготовить - Салат Три подруги
1. Этап
Фасоль заранее отварить или использовать консервированную. Фасоль промыть и высушить в дуршлаге. Капусту нашинковать. Сверху полить лимонным соком, посыпать солью и как следует помять.
2. Этап
Морковь почистить и измельчить на терке. Добавить к капусте.
3. Этап
Фасоль добавить к моркови и капусте.
4. Этап
Вымытую и обсушенную зелень (петрушку / укроп / лук) мелко нарезать. Добавить к остальным ингредиентам.
5. Этап
Все перемешать и дать постоять 20-40 минут, чтобы свежие овощи обменялись соком.
6. Этап
Заправить салат на свой вкус: растительным маслом, майонезом и т. п. Мне нравится и совсем без заправки, если добавить гранат :)