Нестандартный салат Оливье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нестандартный салат Оливье

1. Картофель - 2 шт
2. Морковь - 1 шт
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Огурец - 1 шт
5. Огурец соленый - 1 шт
6. Горошек зеленый - 0.5 бан.
7. Колбаса - 200 г
8. Майонез - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Петрушка - по вкусу
11. Лук красный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Нестандартный салат Оливье

1. Этап

Вот практически всё, что нам понадобится (огурцы забыла положить)). Картофель, морковь и яйцо отварить и остудить. Стандартный набор - нестандартной будет нарезка.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Вот практически всё, что нам понадобится (огурцы забыла положить)). Картофель, морковь и яйцо отварить и остудить. Стандартный набор - нестандартной будет нарезка.

2. Этап

Для приготовления салата нужно воспользоваться тёркой для моркови по корейски. Аккуратно натереть картофель, яйцо и морковь.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Для приготовления салата нужно воспользоваться тёркой для моркови по корейски. Аккуратно натереть картофель, яйцо и морковь.

3. Этап

Колбасу можно немного подморозить, чтобы было легче натереть её на тёрке. Свежий и солёный огурцы также натереть. Нарезать очень тонко немного красного лука. Кто не любит лук - можно и без него.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Колбасу можно немного подморозить, чтобы было легче натереть её на тёрке. Свежий и солёный огурцы также натереть. Нарезать очень тонко немного красного лука. Кто не любит лук - можно и без него.

4. Этап

Поперчить, добавить майонез, аккуратно перемешать. При помощи формы выложить салат в центр тарелки, не доходя до самого верха.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Поперчить, добавить майонез, аккуратно перемешать. При помощи формы выложить салат в центр тарелки, не доходя до самого верха.

5. Этап

Сверху выложить горошек, убрать форму и украсить листиками петрушки.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Сверху выложить горошек, убрать форму и украсить листиками петрушки.

6. Этап

Салат готов. Подавать его действительно лучше порционно, так как он получается нежнее своего традиционного варианта. За идею спасибо Ксюше Лебедевой.

1. Этап. Нестандартный салат Оливье: Салат готов. Подавать его действительно лучше порционно, так как он получается нежнее своего традиционного варианта. За идею спасибо Ксюше Лебедевой.