Ингредиенты для - Бифштекс из баранины
Как вкусно приготовить - Бифштекс из баранины
1. Этап
1. Приготовить бифштекс из баранины в домашних условиях можно за сорок минут. Если у вас готовое мясо - перекрутите его на мясорубке, используя средний нож, а лучше всего сделать из куска рубленное мясо.
2. Этап
2. Нарезаем лук и картофель, после чего также прокручиваем через мясорубку. Добавляем приправы и солим по вкусу полученный фарш.
3. Этап
3. Не забываем и о батоне, который сделает наш бифштекс более нежным. Для начала замачиваем небольшое количество батона в воде, после чего добавляем в фарш или прокручиваем сухой хлеб и смешиваем с мясом.
4. Этап
4. Обваливаем в муке каждую котлету и отправляем жариться на растительном масле. Огонь лучше сделать слабый и в конце можно накрыть котлеты крышкой.
5. Этап
5. Вот такие красивые получаются наши бифштексы. Отварите к ним любой гарнир или просто подайте овощи!
