Цветная капуста с мясом и картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста с мясом и картошкой

1. Свинина - 300 грамм
2. Картофель - 5-6 штук
3. Капуста цветная - 350 грамм
4. Морковь - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Соль - 0,5 ст. ложки
7. Масло подсолнечное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Цветная капуста с мясом и картошкой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.

2. Этап

Нарежьте мясо небольшими кусочками примерно 2х2 см.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Нарежьте мясо небольшими кусочками примерно 2х2 см.

3. Этап

Мелко порубите лук. Большие кусочки в готовом блюде будут не очень приятны.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Мелко порубите лук. Большие кусочки в готовом блюде будут не очень приятны.

4. Этап

Натрите морковь на крупной терке. Морковь не жалейте, этот овощ придаст блюду сладость и мягкость.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Натрите морковь на крупной терке. Морковь не жалейте, этот овощ придаст блюду сладость и мягкость.

5. Этап

Самое время обратиться к мультиварке. Выставив режим «Глубокой обжарки», спассеруйте лук, морковь и свинину.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Самое время обратиться к мультиварке. Выставив режим «Глубокой обжарки», спассеруйте лук, морковь и свинину.

6. Этап

Нарежьте картофель кубиками небольшого размера, добавьте его в чашу мультиварки.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Нарежьте картофель кубиками небольшого размера, добавьте его в чашу мультиварки.

7. Этап

А теперь главный ингредиент – цветная капуста. Она готовится довольно быстро, так что мельчить особо не требуется.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: А теперь главный ингредиент – цветная капуста. Она готовится довольно быстро, так что мельчить особо не требуется.

8. Этап

Добавьте ее в общую массу, влейте 250 мл. воды, хорошо перемешайте. Тушите на протяжении 30 минут.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Добавьте ее в общую массу, влейте 250 мл. воды, хорошо перемешайте. Тушите на протяжении 30 минут.

9. Этап

Подавайте горячей.

1. Этап. Цветная капуста с мясом и картошкой: Подавайте горячей.