Курица с терияки и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с терияки и картофелем

1. Курица - 1 кг
2. Лук-шалот - 7 шт
3. Картофель - 500 г
4. Соус-маринад - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Паприка сладкая - 1 ч. л.
7. Горчица - 2 ч. л.
8. Перец черный - 1 щепот.
9. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Курица с терияки и картофелем

1. Этап

Я разрезала курицу на запчасти, грудку убрала в сторону, а вот ножки и крылышки порезала на порционные куски, они нам и понадобятся.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Я разрезала курицу на запчасти, грудку убрала в сторону, а вот ножки и крылышки порезала на порционные куски, они нам и понадобятся.

2. Этап

Приготовим маринад. Смешаем терияки с горчицей, паприкой и черным перцем. Добавим масло и соль, если кому-то мало соли, мне было достаточно.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Приготовим маринад. Смешаем терияки с горчицей, паприкой и черным перцем. Добавим масло и соль, если кому-то мало соли, мне было достаточно.

3. Этап

Оставим так на часик мариноваться. Тем временем почистим картофель и лук.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Оставим так на часик мариноваться. Тем временем почистим картофель и лук.

4. Этап

Лук режем кольцами, форму смазываем маслом. Укладываем его на дно.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Лук режем кольцами, форму смазываем маслом. Укладываем его на дно.

5. Этап

Затем курицу.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Затем курицу.

6. Этап

И по краям заполним пустоты картошкой, которую мы также смазали остатками маринада.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: И по краям заполним пустоты картошкой, которую мы также смазали остатками маринада.

7. Этап

Запекаем в разогретой духовке 180С. полтора часа. Готовность проверяем ножом, если из курицы вытекает прозрачный сок и она мягкая, значит мясо готово. Пару раз можно перевернуть картофель и полить сверху выделившимся соком от запекания.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Запекаем в разогретой духовке 180С. полтора часа. Готовность проверяем ножом, если из курицы вытекает прозрачный сок и она мягкая, значит мясо готово. Пару раз можно перевернуть картофель и полить сверху выделившимся соком от запекания.