Name: Курица с терияки и картофелем
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Курица - 1 кг; Лук-шалот - 7 шт; Картофель - 500 г; Соус-маринад - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Горчица - 2 ч. л.; Перец черный - 1 щепот.; Соль - 1 щепот.

Ингредиенты для - Курица с терияки и картофелем

1. Курица 1 кг

2. Лук-шалот 7 шт

3. Картофель 500 г

4. Соус-маринад 2 ст. л.

5. Масло растительное 2 ст. л.

6. Паприка сладкая 1 ч. л.

7. Горчица 2 ч. л.

8. Перец черный 1 щепот.

9. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Курица с терияки и картофелем

1 . Этап

Я разрезала курицу на запчасти, грудку убрала в сторону, а вот ножки и крылышки порезала на порционные куски, они нам и понадобятся.

2 . Этап

Приготовим маринад. Смешаем терияки с горчицей, паприкой и черным перцем. Добавим масло и соль, если кому-то мало соли, мне было достаточно.

1. Этап. Курица с терияки и картофелем: Приготовим маринад. Смешаем терияки с горчицей, паприкой и черным перцем. Добавим масло и соль, если кому-то мало соли, мне было достаточно.

3 . Этап

Оставим так на часик мариноваться. Тем временем почистим картофель и лук.

4 . Этап

Лук режем кольцами, форму смазываем маслом. Укладываем его на дно.

5 . Этап

Затем курицу.

6 . Этап

И по краям заполним пустоты картошкой, которую мы также смазали остатками маринада.

7 . Этап

Запекаем в разогретой духовке 180С. полтора часа. Готовность проверяем ножом, если из курицы вытекает прозрачный сок и она мягкая, значит мясо готово. Пару раз можно перевернуть картофель и полить сверху выделившимся соком от запекания.