Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с сосисками
6. Варёные сосиски - 4 штуки
Как вкусно приготовить - Окрошка с сосисками
1. Этап
Снимите с огурца кожицу, порубите на мелкие кусочки. Смешайте с измельченной зеленью, зелёным луком и горошком.
2. Этап
Нарежьте сосиски колечками.
3. Этап
Мелко нарежьте варёные яйца, морковь и картофель. Высыпьте все ингредиенты (в том числе сосиски и зелень с горошком) в кастрюлю и перемешайте.
4. Этап
Остудите кипячёную воду. Смешайте с кефиром и залейте овощи-сосиски.
5. Этап
Окрошка готова!
