Кабачки Закусочные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки Закусочные

1. Кабачок -
2. Соль -
3. Лавровый лист -
4. Перец черный -
5. Сахар -
6. Уксус -
7. Масло растительное -
8. Гвоздика -
9. Чеснок -
10. Лук репчатый -
11. Вода -

Как вкусно приготовить - Кабачки Закусочные

1. Этап

Кабачок помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать брусочками.

1. Этап. Кабачки Закусочные: Кабачок помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать брусочками.

2. Этап

Для маринада, в кастрюльку налить воды, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику, растительное масло. Довести до кипения.

1. Этап. Кабачки Закусочные: Для маринада, в кастрюльку налить воды, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику, растительное масло. Довести до кипения.

3. Этап

К кабачкам добавить нарезанный чеснок.

1. Этап. Кабачки Закусочные: К кабачкам добавить нарезанный чеснок.

4. Этап

Залить кабачки маринадом.

1. Этап. Кабачки Закусочные: Залить кабачки маринадом.

5. Этап

Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами. Добавить к кабачкам.

1. Этап. Кабачки Закусочные: Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами. Добавить к кабачкам.

6. Этап

Затем добавить уксус и хорошо перемешать. Оставить до полного остывания.

1. Этап. Кабачки Закусочные: Затем добавить уксус и хорошо перемешать. Оставить до полного остывания.