Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из рыбы
Как вкусно приготовить - Суфле из рыбы
1. Этап
1. Рыбу помойте и нарежьте на кусочки.
2. Этап
2. Измельчите с помощью блендера.
3. Этап
3. Отделите белки от желтков. Белки взбейте в тугую пену.
4. Этап
4. Желтки добавьте в рыбную массу. Пробейте блендером.
5. Этап
5. Добавьте сметану, пробейте блендером. Посолите.
6. Этап
6. Аккуратно введите взбитые белки. Перемешайте.
7. Этап
7. Выложите в жаропрочную форму, поставьте в противень с водой. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
