Фасолевый салат с солёным огурцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасолевый салат с солёным огурцом

1. Фасоль - 1 стак.
2. Морковь - 200 г
3. Перец сладкий красный - 200 г
4. Томатная паста - 200 г
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Перец черный - 5 шт
8. Огурец соленый - 2 шт

Как вкусно приготовить - Фасолевый салат с солёным огурцом

1. Этап

Возьмите стакан красной фасоли. Замочите на 8 часов. Поменяйте воду. Отварите до готовности.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Возьмите стакан красной фасоли. Замочите на 8 часов. Поменяйте воду. Отварите до готовности.

2. Этап

Овощи помыть, почистить порезать кубиком. Я желаю это с помощью кухонного комбайна Galaxy.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Овощи помыть, почистить порезать кубиком. Я желаю это с помощью кухонного комбайна Galaxy.

3. Этап

Обжарить на масле лук. Добавить морковь, лук, перец и потушить вместе до полуготовности. Добавить овощи в фасоль. Положить все оставшиеся ингредиенты и варить, после закипания, минут 30.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Обжарить на масле лук. Добавить морковь, лук, перец и потушить вместе до полуготовности. Добавить овощи в фасоль. Положить все оставшиеся ингредиенты и варить, после закипания, минут 30.

4. Этап

Салат можно горячим разложить по стерилизованным банкам, закатать и хранить в холодильнике как заготовку.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Салат можно горячим разложить по стерилизованным банкам, закатать и хранить в холодильнике как заготовку.

5. Этап

Перед подачей порезать солёный или маринованный огурец.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Перед подачей порезать солёный или маринованный огурец.

6. Этап

Перемешать и подавать к столу.

1. Этап. Фасолевый салат с солёным огурцом: Перемешать и подавать к столу.