Маринованные помидоры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные помидоры

1. Помидор - 2 кг
2. Болгарский перец - 2 шт
3. Чеснок - 6 зуб.
4. Укроп - 50 г
5. Уксус - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Сахар - 3 ст. л.
8. Вода - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Маринованные помидоры

1. Этап

Помыть помидоры, болгарский перец (перец нарезать), очистить чеснок, помыть и измельчить укроп. Все сложить в 3-х литровую банку.

1. Этап. Маринованные помидоры: Помыть помидоры, болгарский перец (перец нарезать), очистить чеснок, помыть и измельчить укроп. Все сложить в 3-х литровую банку.

2. Этап

Залить кипятком до верха банки. Накрыть крышкой, дождаться, пока остынет.

1. Этап. Маринованные помидоры: Залить кипятком до верха банки. Накрыть крышкой, дождаться, пока остынет.

3. Этап

Слить воду в кастрюлю. Добавляем сахар и соль, доводим до кипения.

1. Этап. Маринованные помидоры: Слить воду в кастрюлю. Добавляем сахар и соль, доводим до кипения.

4. Этап

В банку добавляем уксус, заливаем кипящим рассолом. "Закатываем" крышку, убираем в тепло на 6-8 часов.

1. Этап. Маринованные помидоры: В банку добавляем уксус, заливаем кипящим рассолом.