Фаршированные помидоры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные помидоры

1. Помидор - 2 шт
2. Свинина - 50 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Укроп - 1 пуч.
5. Листья салата - 1 пуч.
6. Базилик - 1 пуч.
7. Масло оливковое - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры

1. Этап

Из помидоров удалить мякоть и отложить ее в тарелку.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Из помидоров удалить мякоть и отложить ее в тарелку.

2. Этап

В помидоры залить кипяток и дать настояться 20-30 мин.

1. Этап. Фаршированные помидоры: В помидоры залить кипяток и дать настояться 20-30 мин.

3. Этап

Свинину пропустить через мясорубку и обжарить на оливковом масле. Убрать в холодильник.

4. Этап

Помидоры обжарить на гриле или запечь в духовке.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Помидоры обжарить на гриле или запечь в духовке.

5. Этап

Мякоть помидоров смешать с мелко порубленным чесноком, листьями салата, укропом и базиликом.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Мякоть помидоров смешать с мелко порубленным чесноком, листьями салата, укропом и базиликом.

6. Этап

Заполняем наши помидоры: первым слоем выкладываем мякоть помидоров, вторым свинину, третьим снова пойдет мякоть.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Заполняем наши помидоры: первым слоем выкладываем мякоть помидоров, вторым свинину, третьим снова пойдет мякоть.