Овощной салат Апрель

1. Этап

Рис промыть и отварить до готовности.

2. Этап

Морковь натереть на крупной тёрке.

3. Этап

Зелёный лук нарезать колечками.

4. Этап

Болгарский перец нарезать полосками.

5. Этап

Базилик порвать или крупно нарезать.

6. Этап

Добавить рис.

7. Этап

Перемешать все ингредиенты для заправки: яблочный уксус, соевый соус, мёд, оливковое масло (или любое растительное) и чёрный свежемолотый перец.

8. Этап

Равномерно полить салат заправкой, дать настояться минут 10, аккуратно перемешать.

9. Этап

Готово, можно подавать на стол.