Овощной салат Апрель

1 . Этап

Рис промыть и отварить до готовности.

2 . Этап

Морковь натереть на крупной тёрке.

3 . Этап

Зелёный лук нарезать колечками.

4 . Этап

Болгарский перец нарезать полосками.

5 . Этап

Базилик порвать или крупно нарезать.

6 . Этап

Добавить рис.

7 . Этап

Перемешать все ингредиенты для заправки: яблочный уксус, соевый соус, мёд, оливковое масло (или любое растительное) и чёрный свежемолотый перец.

8 . Этап

Равномерно полить салат заправкой, дать настояться минут 10, аккуратно перемешать.

9 . Этап

Готово, можно подавать на стол.