Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из утки
Как вкусно приготовить - Суп из утки
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите корнеплоды. Утку промойте под проточной водой и отправьте в кипяток. Посолите и варите 30 минут на медленном огне.
2. Этап
Картофель порежьте на небольшие кусочки и отправьте в кастрюлю.
3. Этап
Через 5 минут после того, как вода после добавления картофеля снова закипела, всыпьте гречку. Варите 15 минут.
4. Этап
Тем временем измельчите лук, натрите на мелкой терке морковь и спассируйте их в подсолнечном масле.
5. Этап
Добавьте пассировку в суп, попробуйте на соль и варите до готовности 10 минут. Затем суп накройте плотно крышкой и оставьте на 15 минут.
6. Этап
Суп из утки готов. Приятного аппетита!
