Маринованные грибочки Маленькие да удаленькие

1 . Этап

Грибы помыть, залить кипятком, добавить 0,5 чайной ложки соли и поставить на огонь. После закипания варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

2 . Этап

Смешать горчицу и мёд.

3 . Этап

Добавить измельченный чеснок и растительное масло, перемешать.

4 . Этап

Добавить лимонный сок и специи, подсолить.

5 . Этап

Залить маринадом грибы. Накрыть крышкой и поставить в холодильник в стеклянной ёмкости или в банке на 5 часов.

6 . Этап

Подать маринованные грибы с зеленью к картошке в мундире.