Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с морковно-ореховым соусом
Как вкусно приготовить - Спагетти с морковно-ореховым соусом
1. Этап
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде до состояния "аль денте".
2. Этап
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, помешивая, 3-4 минуты.
3. Этап
К моркови добавить рукколу, обжарить еще 1-2 минуты.
4. Этап
К овощам влить соевый соус, воду, тушить еще 2-3 минуты.
5. Этап
Миндаль измельчить, добавить к моркови и рукколе, измельчить блендером до состояния пюре.
6. Этап
Спагетти смешать с полученным соусом и подавать.
