Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заливное Креветка отдыхает
Как вкусно приготовить - Заливное Креветка отдыхает
1. Этап
Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут. Креветки приготовить (если сырые - отварить), почистить. Разложить по бокалам.
2. Этап
В горячем рыбном бульоне распустить половину желатина, приправить специями по вкусу, посолить. Разлить по бокалам примерно на 3/4 высоты. Убрать в холодильник на 30-40 минут.
3. Этап
Оставшийся желатин распустить в небольшом количестве воды, добавить соевый соус, специи по вкусу.
4. Этап
Застывшее заливное залить соевым желе. убрать в холодильник на 3-4 часа.
