Маринованная грудка индейки под сырной корочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная грудка индейки под сырной корочкой

1. Филе индейки - 700 гр.
2. Сыр голландский - 100 гр.
3. Чеснок - 3 зубка
4. Зелень - 3 зубка
5. Майонез - 3 зубка
6. Томатная паста - 0,5 ст. л.
7. Масло растительное - 50 мл.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Перец черный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованная грудка индейки под сырной корочкой

1. Этап

Порезать мясо на куски толщиной 2 см, немного отбить

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Порезать мясо на куски толщиной 2 см, немного отбить

2. Этап

Смешать ингредиенты для маринада

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Смешать ингредиенты для маринада

3. Этап

Смазать кусочки мяса маринадом и оставить мариноваться в закрытой посуде 2-3 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Смазать кусочки мяса маринадом и оставить мариноваться в закрытой посуде 2-3 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике

4. Этап

Смешать майонез, чеснок и зелень

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Смешать майонез, чеснок и зелень

5. Этап

Выложить мясо на смазанный маслом противень, смазать с одной стороны мясо майонезной смесью

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Выложить мясо на смазанный маслом противень, смазать с одной стороны мясо майонезной смесью

6. Этап

Сыр натереть на крупной терке и посыпать им мясо

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Сыр натереть на крупной терке и посыпать им мясо

7. Этап

Поставить в духовку до готовности (зарумянивания сыра). Сама ставлю на 30-40 минут при 180 градусах, но у каждого своя духовка, поэтому смотрите по готовности

1. Этап. Маринованная грудка индейки под сырной корочкой: Поставить в духовку до готовности (зарумянивания сыра). Сама ставлю на 30-40 минут при 180 градусах, но у каждого своя духовка, поэтому смотрите по готовности