Приготовление

1 . Этап

Приготовить тесто, по консистенции как сметана, испечь из него толстые шоколадные блины

1. Этап. Приготовить тесто, по консистенции как сметана, испечь из него толстые шоколадные блины

2 . Этап

Бокалом вырезать из блинов ровные кружочки

1. Этап. Бокалом вырезать из блинов ровные кружочки

3 . Этап

Фрукты очистить, порезать. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и потушить фрукты. Влить ложку коньяка и осторожно поджечь спичкой. Фрукты фламбе готовы.

1. Этап. Фрукты очистить, порезать. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и потушить фрукты. Влить ложку коньяка и осторожно поджечь спичкой. Фрукты фламбе готовы.

4 . Этап

Три блинные кружочка прослоить мороженым и выложить сверху фрукты.

1. Этап. Три блинные кружочка прослоить мороженым и выложить сверху фрукты.