Острые крылышки в панировке из овсянки

1. Этап

Займемся панировкой. В блендер добавить хлопья..

2. Этап

.. Муку, чесночный порошок, паприку, чили молотый, соль. Измельчить все вместе.

3. Этап

Полученную смесь пересыпать в прозрачный пакет.

4. Этап

Крылья помыть и разрезать на две части, по суставу.

5. Этап

Сложить в пакет к панировке. Пакет завязать и встряхнуть несколько раз, чтобы все крылышки покрылись панировкой.

6. Этап

Противень застелить фольгой, смазать 4 ст. л. растительного масла и выложить крылышки. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

7. Этап

Пока крылышки жарятся, сделаем глазурь. Горький перец мелко нарубить, к нему добавить соевый соус, мед и масло. Перемешать.

8. Этап

Достать крылья из духовки, перевернуть, обмазать глазурью. Вернуть в духовку на 5 минут. Затем опять достать, перевернуть и еще раз обмазать глазурью и опять отправить на 5 минут. Подавать в горячем виде.

9. Этап

Острые крылышки с хрустящей корочкой готовы!!! Приятного аппетита!