Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Кубинский
Как вкусно приготовить - Салат Кубинский
1. Этап
Подготовьте все основные ингредиенты.
2. Этап
Баклажан помойте, нарежьте довольно крупно и посолите. Оставьте на 20-30 минут. Затем выделившуюся влагу слейте. Если много соли, промойте и обсушите.
3. Этап
Куриную грудку обжарьте на оливковом масле до готовности, затем добавьте нарезанный лук. Жарьте ещё 2-3 минуты.
4. Этап
Далее добавляем подготовленный баклажан и если есть - кабачок. Вливаем соевый соус. Обжариваем 7-10 минут, помешивая.
5. Этап
Добавьте нарезанный перец. Жарьте ещё 3-4 минуты.
6. Этап
В последнюю очередь добавляем помидор и зелень, при желании чеснок. Жарим 3-4 минуты, солим и перчим по вкусу.
7. Этап
Приятного аппетита!
