Тарталетки из картофеля с куриным филе

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте маленькими кубиками. Выложите на разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла.

3 . Этап

Когда филе побелеет, посолите, добавьте перец по вкусу. Перемешайте и снимите с огня.

4 . Этап

Картофель очистите, натрите на средней терке.

5 . Этап

Добавьте яйцо, соль, лимонный сок. Перемешайте. Выделившийся сок отожмите.

6 . Этап

Формочки смажьте растительным маслом. Разложите натертый картофель.

7 . Этап

Выложите обжаренное куриное филе. Поставьте формочки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

8 . Этап

По истечении времени достаньте форму с тарталетками, присыпьте сыром. Его можно добавить по вкусу. Поставьте обратно в духовку до расплавления сыра.

9 . Этап

Готовые тарталетки достаньте из духовки. Дайте немного остыть. После переложите.

10 . Этап

Тарталетки из картофеля с куриным филе можно подавать как теплыми, так и охлажденными. Приятного аппетита!