Салат Идальго
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Идальго

1. Помидор - 2 шт
2. Огурец - 2 шт
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Перец душистый - 1 зуб.
7. Лук красный - 1 шт
8. Вода - 100 мл
9. Сахар - 1 ч. л.
10. Уксус - 1 ст. л.
11. Кукуруза - 100 г
12. Сыр твердый - 70 г
13. Творог - 70 г

Как вкусно приготовить - Салат Идальго

1. Этап

Огурцы нарезать кружочками, помидоры полу дольками. Лук нарезать полу кольцами и замочить в маринаде на 15 минут. Маринад: в воду влить уксус и выложить сахар. Перемешать и выложить лук.

1. Этап. Салат Идальго: Огурцы нарезать кружочками, помидоры полу дольками. Лук нарезать полу кольцами и замочить в маринаде на 15 минут. Маринад: в воду влить уксус и выложить сахар. Перемешать и выложить лук.

2. Этап

Сделать заправку: смешать соевый соус, масло, перец молотый и чеснок пропущенный через пресс.

1. Этап. Салат Идальго: Сделать заправку: смешать соевый соус, масло, перец молотый и чеснок пропущенный через пресс.

3. Этап

К салату добавить кукурузу и сыр нарезанный маленьким кубиком. Лук отжать от лишней жидкости и добавить к салату. Влить заправку и аккуратно перемешать салат. При подаче сверху на салат раскидать творог.

1. Этап. Салат Идальго: К салату добавить кукурузу и сыр нарезанный маленьким кубиком. Лук отжать от лишней жидкости и добавить к салату. Влить заправку и аккуратно перемешать салат. При подаче сверху на салат раскидать творог.