Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с картофельной начинкой
Как вкусно приготовить - Блины с картофельной начинкой
1. Этап
Картофель очистить, отварить и превратить в пюре. Посолить по вкусу.
2. Этап
Лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, посолить и поперчить. Жарить 5-7 минут. Готовый фарш добавить к картофелю.
3. Этап
Добавить порезанную зелень. Перемешать. Начинка готова.
4. Этап
На блинчик выложить начинку. Свернуть. Подать со сметаной. Приятного аппетита!