Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина со стручковой зеленой фасолью
Как вкусно приготовить - Говядина со стручковой зеленой фасолью
1. Этап
Говядину порежьте на куски. Смешайте мелко порезанный чеснок, тертый имбирь, мед и соевый соус. Поместите в эту смесь мясо и оставьте в прохладном месте на 20 минут.
2. Этап
Бросьте в кипящую воду фасоль, и варите 5 минут. Затем добавьте порезанную соломкой морковь и варите еще 2-3 минуты. Затем слейте воду.
3. Этап
Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло и обжарьте мясо.
4. Этап
Когда говядина пустит сок, тушите до того, пока не испарится почти вся жидкость.
5. Этап
Затем смешайте мясо с отваренными овощами и хорошо перемешайте. Можно сразу подавать на стол в горячем виде, либо охладить и подавать как холодную закуску.
