Веганские канапе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Веганские канапе

1. Хлеб ржаной - 5 штук
2. Тофу - 100 грамм
3. Постный майонез - 2-3 ст. ложек
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Огурец - 1/2 штуки
6. Каперсы - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Укроп - по вкусу
10. Ростки гороха - по вкусу
11. Лимонный сок - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Веганские канапе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Веганские канапе: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Из хлеба вырежьте кружки. Подсушите их на сковороде с двух сторон.

1. Этап. Веганские канапе: Из хлеба вырежьте кружки. Подсушите их на сковороде с двух сторон.

3. Этап

Огурец нарежьте тонкими кружочками.

1. Этап. Веганские канапе: Огурец нарежьте тонкими кружочками.

4. Этап

Измельчите тофу вместе с постным майонезом, лимонным соком и чесноком блендером до однородной консистенции. Добавьте мелко порубленный укроп, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Веганские канапе: Измельчите тофу вместе с постным майонезом, лимонным соком и чесноком блендером до однородной консистенции. Добавьте мелко порубленный укроп, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Смажьте половину кружков из хлеба тофу пастой.

1. Этап. Веганские канапе: Смажьте половину кружков из хлеба тофу пастой.

6. Этап

Сверху выложите кружочки огурца.

1. Этап. Веганские канапе: Сверху выложите кружочки огурца.

7. Этап

Повторите предыдущие шаги со второй половиной хлеба. Соедините их шпажкой.

1. Этап. Веганские канапе: Повторите предыдущие шаги со второй половиной хлеба. Соедините их шпажкой.

8. Этап

Сверху украсьте канапе каперсами и ростками гороха. Веганские канапе готовы.

1. Этап. Веганские канапе: Сверху украсьте канапе каперсами и ростками гороха. Веганские канапе готовы.