Ингредиенты для - Шашлык из осетрины
3.
Белое полусладкое вино 50 миллилитров
4.
Перец белый свежемолотый по вкусу
Как вкусно приготовить - Шашлык из осетрины
1 . Этап
Рыбу промойте, отделите от потрохов, плавников и чешуи.
2 . Этап
Снимите шкуру с тушки, для этого быстро ошпарьте ее крутым кипятком, затем — сразу холодной водой. Так ее будет легко отделить от скелета.
3 . Этап
Отделите тушку от скелета, нарежьте кусочки филе по 3 см.
4 . Этап
Все ингредиенты для маринада смешайте в миске и добавьте к нему рыбу, хорошо перемешайте.
5 . Этап
Рыбу в маринаде поставьте в холодильник на 1 час, накрыв крышкой.
6 . Этап
Готовое мясо рыбы наденьте на шампуры и жарьте до готовности. На это уйдет минут 6.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
5
Суп из сайры
Нарезаем лук и морковь брусочками. Промываем рис. Пожа...
Сырники на гриле
Творог лучше брать пожирнее, тогда сырники получатся в...
Говядина с черносливом и овощами
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Говяди...
Апельсиновые кексы с апельсиновой икрой
Сахарную пудру, муку, сливочное масло (мягкое) и яйца...
Соевые бургеры
1. Смешать соевый фарш, сливки, овсяные хлопья, льняну...
Индейка с маслинами и орехами в мультиварке
Этот рецепт я готовила в VITEK VT-4215 BW. Начнем с то...
Пудинг из ржаного хлеба
У меня остался мякиш от приготовления хлебного киселя...
Торт Птичье молоко с начинкой
Взбиваем яйца с сахаром. Примерно 5 минут добела. Дале...
Салат Монастырский
Рис промыть. Варить до готовности 25-30 мин. Помыть и...
Запеченная овощная миска
Баклажан и цуккини нарезать на крупные кусочки. Разогр...
Рубленые зразы с грибным жюльеном
Для приготовления зраз нам понадобится фарш крупного п...
Десерт "Павлова"
Белки взбейте в солью до устойчивых пиков. Затем всыпь...