Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из печени с начинкой
Как вкусно приготовить - Рулетики из печени с начинкой
1. Этап
Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.
2. Этап
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.
3. Этап
На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.
4. Этап
Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.
5. Этап
Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.
6. Этап
Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.
7. Этап
Разрезаем трубочки на две части наискосок.