Name: Закуска на миллион от Hochland
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Творожный сыр - 220 г; Миндаль - 2 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Сыр твердый - 50 г; Голубой сыр - 50 г; Бекон - 4 шт; Соль - 1 щепот.; Перец черный - 1 щепот.; Чесночный порошок - 0,25 ч. л.; Перец кайен - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска на миллион от Hochland

1. Творожный сыр - 220 г

2. Миндаль - 2 ст. л.

3. Майонез - 2 ст. л.

4. Сыр твердый - 50 г

5. Голубой сыр - 50 г

6. Бекон - 4 шт

7. Соль - 1 щепот.

8. Перец черный - 1 щепот.

9. Чесночный порошок - 0,25 ч. л.

10. Перец кайен - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Закуска на миллион от Hochland

1. Этап

Готовлю продукты для приготовления сырной закуски.

2. Этап

В миску перекладываю 140 граммов творожного сыра Hochland, добавляю майонез и хорошо растираю вилкой до полной однородности.

1. Этап. Закуска на миллион от Hochland: В миску перекладываю 140 граммов творожного сыра Hochland, добавляю майонез и хорошо растираю вилкой до полной однородности.

3. Этап

Бекон поджариваю на сковороде и выкладываю на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.

4. Этап

К творожному сыру добавляю раскрошенный сыр с голубой плесенью и натертый на мелкой терке твердый сыр Hochland Грюнландер. Добавляю соль по вкусу, черный молотый перец, чесночный порошок и хлопья острого перца.

1. Этап. Закуска на миллион от Hochland: К творожному сыру добавляю раскрошенный сыр с голубой плесенью и натертый на мелкой терке твердый сыр Hochland Грюнландер. Добавляю соль по вкусу, черный молотый перец, чесночный порошок и хлопья острого перца.

5. Этап

Миндальные лепестки подсушиваю на сухой сковороде и остужаю.

6. Этап

В сырную закуску добавляю поджаренный миндаль и раскрошенный на мелкие кусочки хрустящий бекон. Перемешиваю чтобы все составляющие равномерно распределились. По желанию можно добавить в закуску зеленый лук.

1. Этап. Закуска на миллион от Hochland: В сырную закуску добавляю поджаренный миндаль и раскрошенный на мелкие кусочки хрустящий бекон. Перемешиваю чтобы все составляющие равномерно распределились. По желанию можно добавить в закуску зеленый лук.

7. Этап

Из фольги формирую форму в виде треугольника. Устанавливаю ее на блюдо. Перекладываю сырную закуску в форму. слегка утрамбовывая. Отправляю закуску в холодильник для настаивания. Оставшийся творожный сыр использую для оформления. Для придания цвета добавляю зеленый пищевой краситель.

1. Этап. Закуска на миллион от Hochland: Из фольги формирую форму в виде треугольника. Устанавливаю ее на блюдо. Перекладываю сырную закуску в форму. слегка утрамбовывая. Отправляю закуску в холодильник для настаивания. Оставшийся творожный сыр использую для оформления. Для придания цвета добавляю зеленый пищевой краситель.

8. Этап

Удаляю форму из фольги. Для украшения блюда в стиле елочки, наношу по нижнему краю несколько капель из подкрашенного творожного крема. Каждую каплю " растушовываю" по направлению вверх с помощью чайной ложки. Таким образом наношу крем на всю поверхность, уменьшая количество капель каждого последующего слоя. Подаю закуску с чипсами, крекерами или начос.