Соус к мясным котлетам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус к мясным котлетам

1. Белые грибы - 500 грамм
2. Сметана - 100 грамм
3. Сливки - 300 миллилитров
4. Базилик и петрушка - по вкусу
5. Масло растительное - 1,5 ст. ложки
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус к мясным котлетам

1. Этап

Грибы отварите в кипятке до готовности.

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Грибы отварите в кипятке до готовности.

2. Этап

Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.

3. Этап

Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.

4. Этап

Потом влейте сливки и добавьте сметану.

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Потом влейте сливки и добавьте сметану.

5. Этап

Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.

6. Этап

Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус к мясным котлетам: Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!