Соус к мясным котлетам

1 . Этап

Грибы отварите в кипятке до готовности.

2 . Этап

Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.

3 . Этап

Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.

4 . Этап

Потом влейте сливки и добавьте сметану.

5 . Этап

Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.

6 . Этап

Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!