Шоколадные кексы с мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные кексы с мятой

1. Какао-порошок - 70 грамм
2. Кипяток - 90 миллилитров
3. Сметана - 130 грамм
4. Масло растительное - 160 грамм
5. Яйцо - 2 штуки
6. Экстракт мяты - 1/2 чайных ложки
7. Сахар - 200 грамм
8. Мука - 100 грамм
9. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
10. Взбитые сливки - 200 грамм
11. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Шоколадные кексы с мятой

1. Этап

Какао-порошок залейте кипятком и размешайте до однородности.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Какао-порошок залейте кипятком и размешайте до однородности.

2. Этап

Добавьте охлажденную сметану и все хорошо размешайте.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Добавьте охлажденную сметану и все хорошо размешайте.

3. Этап

Затем добавьте яйца, растительное масло и экстракт мяты.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Затем добавьте яйца, растительное масло и экстракт мяты.

4. Этап

Всыпьте в тесто сахар и взбивайте, пока он полностью не растворится.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Всыпьте в тесто сахар и взбивайте, пока он полностью не растворится.

5. Этап

Муку смешайте с разрыхлителем и солью, вводите в тесто небольшими порциями. У вас должно получиться однородное тесто без комочков.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Муку смешайте с разрыхлителем и солью, вводите в тесто небольшими порциями. У вас должно получиться однородное тесто без комочков.

6. Этап

Разлейте тесто в форму для запекания и отправьте в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Разлейте тесто в форму для запекания и отправьте в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.

7. Этап

Когда кексы остынут, украсьте их взбитыми сливками и посыпьте сверху какао.

1. Этап. Шоколадные кексы с мятой: Когда кексы остынут, украсьте их взбитыми сливками и посыпьте сверху какао.