Шаурма

1 . Этап

Огурцы нарезать соломкой.

2 . Этап

Капусту мелко нашинкуйте.

3 . Этап

Помидоры нарежьте на средние дольки.

4 . Этап

Мясо промойте, нарежьте мелкими кусочками и приправьте по вкусу и обжарьте на растительном масле до готовности.

5 . Этап

Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком и кетчупом, разложите лаваши и смажьте полученным соусом. Выложите сперва мясо, поверх капусту, затем огурцы и помидоры.

6 . Этап

Сверните сначала длинные концы лаваша, а затем сверните рулетом. Шаурму обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде до хрустящей корочки.

7 . Этап

Шаурма готова, подавайте сразу, после длительного хранения лаваш размокает.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!