Name: Запеканка-доедалка
Yield: 4
Ingredients: Хлопья злаковые - 1 стак.; Капуста белокочанная - 500 г; Яйцо куриное - 3 шт; Соль - 3 шт; Специи - 3 шт; Сметана - 100 г; Сыр твердый - 50 г; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Горошек зеленый - 2 горст.; Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.; Мясо - 150 г

Ингредиенты для - Запеканка-доедалка

1. Хлопья злаковые 1 стак.

2. Капуста белокочанная 500 г

3. Яйцо куриное 3 шт

4. Соль 3 шт

5. Специи 3 шт

6. Сметана 100 г

7. Сыр твердый 50 г

8. Мука пшеничная 2 ст. л.

9. Горошек зеленый 2 горст.

10. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.

11. Мясо 150 г

Как вкусно приготовить - Запеканка-доедалка

1 . Этап

Тушеную капусту соединить с куриным яйцом.

2 . Этап

Добавить хлопья ТМ Мистраль, использую многозерновую смесь 7 злаков, добавить соль и специи по своему вкусу.

3 . Этап

Разложить подготовленную основу запеканки по порционным формочкам или в одну большую форму (форму предварительно смазать маслом и посыпать сухарями), сверху выложить слой зеленого горошка.

1. Этап. Запеканка-доедалка: Разложить подготовленную основу запеканки по порционным формочкам или в одну большую форму (форму предварительно смазать маслом и посыпать сухарями), сверху выложить слой зеленого горошка.

4 . Этап

Готовое мясо (можно заменить сосиской, ветчиной) нарезать кубиками.

5 . Этап

Приготовить заливку: соединить сметану, 2 куриных яйца, соль, натертый сыр, муку, разрыхлитель теста, перемешать.

6 . Этап

Выложить в формочки слой измельченного мяса (сосиски), полить заливкой.

7 . Этап

Отправить в духовку для запекания. Температура и время выпечки зависит от размера формочек, поскольку все продукты готовые, то достаточно довести запеканку до легкого румянца. Сверху запеканки можно выложить помидоры черри.