Тушеный картофель по-монастырски

1 . Этап

Почистить картофель

2 . Этап

Нарезать на крупные кубики и выложить на уже горячую сковороду с растительным маслом

3 . Этап

Обжарить на сильном огне до золотистой корочки, добавить нарезанный лучок, чуть поджарить

4 . Этап

Сложить картошку в горшочки, посолить, поперчить (если любите), добавить немного резаного зеленого лучка, залить до половины кипятком

5 . Этап

И в духовку на 20-25 минут!

6 . Этап

Приятного аппетита! Под квашеную капустку или соленый огурчик - вкусно неимоверно!