Крылышки в пивном кляре

1 . Этап

Для приготовления куриных крылышек подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Каждое крылышко разрежьте по суставу на 3 части. Самая маленькая нам не пригодится, так как в ней почти нет мяса.

3 . Этап

Для приготовления кляра налейте в чашу пиво. Добавьте яйцо и муку.

4 . Этап

По вкусу подсыпьте соль и специи. Все смешайте до однородного состояния, чтобы не оставалось комочков муки. Консистенцию кляра отрегулируйте на свой вкус. Чем гуще будет кляр, тем плотнее будет оболочка вокруг крылышек.

5 . Этап

Крылышки окуните в готовый кляр.

6 . Этап

В горячую сковороду влейте масло и выложите крылышки в кляре. Готовьте их на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

7 . Этап

Большой огонь не делайте, чтобы крылышки успели прожариться внутри. Они станут аппетитного золотистого цвета со всех сторон.

8 . Этап

Крылышки подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!