Ингредиенты для - Крылышки в пивном кляре
Как вкусно приготовить - Крылышки в пивном кляре
1. Этап
Для приготовления куриных крылышек подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Каждое крылышко разрежьте по суставу на 3 части. Самая маленькая нам не пригодится, так как в ней почти нет мяса.
3. Этап
Для приготовления кляра налейте в чашу пиво. Добавьте яйцо и муку.
4. Этап
По вкусу подсыпьте соль и специи. Все смешайте до однородного состояния, чтобы не оставалось комочков муки. Консистенцию кляра отрегулируйте на свой вкус. Чем гуще будет кляр, тем плотнее будет оболочка вокруг крылышек.
5. Этап
Крылышки окуните в готовый кляр.
6. Этап
В горячую сковороду влейте масло и выложите крылышки в кляре. Готовьте их на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Этап
Большой огонь не делайте, чтобы крылышки успели прожариться внутри. Они станут аппетитного золотистого цвета со всех сторон.
8. Этап
Крылышки подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
