Ингредиенты для - Шашлык из филе индейки
Как вкусно приготовить - Шашлык из филе индейки
1. Этап
1. Шашлык из индейки можно кушать даже тем, кто на диете и следит за правильным питанием. Предварительно мясо стоит замариновать. Индейка отлично сочетается с белым вином, поэтому замаринуйте мясо в сухом белом вине в течение 2-4 часов.
2. Этап
2. Нарезаем филе на крупные кусочки. Отдельно шинкуем кольцами лук.
3. Этап
3. Отправляем нарезанное филе в глубокую емкость, добавляем лук и вино. Солим и приправляем по вкусу. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
4. Этап
4. Нанизываем мясо на шампура привычным способом, после чего жарим его на углях.
5. Этап
5. Если нет времени мариновать шашлык, то можно жарить его сразу, только тогда поливайте его маринадом во время жарки.
6. Этап
6. Перед подачей можно украсить шашлык зеленью и подавать его вместе с любимым соусом.