Шашлык из филе индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из филе индейки

1. Филе индейки - 1,5-2 килограмма
2. Лук - 2-3 штук
3. Белое сухое вино - 100 грамм
4. Зелень - 20-30 грамм
5. Аджика - 100 грамм
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из филе индейки

1. Этап

1. Шашлык из индейки можно кушать даже тем, кто на диете и следит за правильным питанием. Предварительно мясо стоит замариновать. Индейка отлично сочетается с белым вином, поэтому замаринуйте мясо в сухом белом вине в течение 2-4 часов.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 1. Шашлык из индейки можно кушать даже тем, кто на диете и следит за правильным питанием. Предварительно мясо стоит замариновать. Индейка отлично сочетается с белым вином, поэтому замаринуйте мясо в сухом белом вине в течение 2-4 часов.

2. Этап

2. Нарезаем филе на крупные кусочки. Отдельно шинкуем кольцами лук.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 2. Нарезаем филе на крупные кусочки. Отдельно шинкуем кольцами лук.

3. Этап

3. Отправляем нарезанное филе в глубокую емкость, добавляем лук и вино. Солим и приправляем по вкусу. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 3. Отправляем нарезанное филе в глубокую емкость, добавляем лук и вино. Солим и приправляем по вкусу. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.

4. Этап

4. Нанизываем мясо на шампура привычным способом, после чего жарим его на углях.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 4. Нанизываем мясо на шампура привычным способом, после чего жарим его на углях.

5. Этап

5. Если нет времени мариновать шашлык, то можно жарить его сразу, только тогда поливайте его маринадом во время жарки.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 5. Если нет времени мариновать шашлык, то можно жарить его сразу, только тогда поливайте его маринадом во время жарки.

6. Этап

6. Перед подачей можно украсить шашлык зеленью и подавать его вместе с любимым соусом.

1. Этап. Шашлык из филе индейки: 6. Перед подачей можно украсить шашлык зеленью и подавать его вместе с любимым соусом.