Name: Цветная капуста с мясом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Капуста - 1 штука; Фарш - 300 грамм; Яйцо - 1 штука; Лук - 1 штука; Чеснок - 2-3 зубчиков; Майонез, специи - по вкусу; Сыр - 100 грамм

Ингредиенты для - Цветная капуста с мясом

1. Капуста 1 штука

2. Фарш 300 грамм

3. Яйцо 1 штука

4. Лук 1 штука

5. Чеснок 2-3 зубчиков

6. Майонез, специи по вкусу

7. Сыр 100 грамм

Как вкусно приготовить - Цветная капуста с мясом

1 . Этап

Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте.

3 . Этап

Обжариваем его на хорошо прогретой сковороде до появления золотистого оттенка.

4 . Этап

Смешиваем обжаренный лук с фаршем, добавляем яйцо, специи. Всё перемешиваем. Также можно добавить зубчик-два измельченного чеснока, если любите.

1. Этап. Цветная капуста с мясом: Смешиваем обжаренный лук с фаршем, добавляем яйцо, специи. Всё перемешиваем. Также можно добавить зубчик-два измельченного чеснока, если любите.

5 . Этап

Цветную капусту промойте и отварите. Дайте ей остыть. Теперь фаршируем её мясом.

6 . Этап

Мы просто пальцами распределяем фарш в промежутках между соцветиями капусты. Должно получиться вот так.

7 . Этап

Смажьте её теперь майонезом и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем вилкой.

8 . Этап

КапусточкадДолжна подрумяниться.

9 . Этап

Затем посыпьте капусту тёртым сыром (лучше брать твердые сорта). Отправьте её снова в духовку до образования румяной корочки. Готовую цветную капусту с мясом подаем нарезанной. Приятного аппетита!