Кексы с халвой и кедровыми орехами

1 . Этап

Ингредиенты для кексов.

2 . Этап

Разбила три яйца, насыпала сахар, какао, чуточку соли и взбила венчиком. Насыпала муку, разрыхлитель и перемешала смесь до однородного состояния. Добавила масло, халву и перемешала ещё раз.

3 . Этап

Тесто разложила в ячейки силиконовых формочек. Сверху насыпала орешки и утопила их ложечкой.

4 . Этап

Духовку разогрела до 150 градусов. Поставила формы в духовку. При t 150 градусах формочки не повредятся. При более высокой они темнеют.

5 . Этап

Выпекала 30 минут. Кексы горячими извлекла из ячеек.

6 . Этап

Кексы с отверстиями, заполнила взбитыми сливками.

7 . Этап

Использовала разрыхлитель теста Dr. Otker.

8 . Этап

Кексы-розочки посыпала сахарной пудрой.

9 . Этап

Кекс в разломе. Текстура мягкая, воздушная. При надкусе чувствуются орешки и вкус халвы.