Булочки Розы с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Розы с творогом

1. Мука пшеничная - 3 стак.
2. Молоко - 500 мл
3. Дрожжи - 11 г
4. Соль - 1 ч. л.
5. Сахар - 5 ст. л.
6. Масло растительное - 70 мл
7. Творог - 250 г
8. Пудинг - 40 г

Как вкусно приготовить - Булочки Розы с творогом

1. Этап

В теплое молоко добавить, соль, сахар 4 ст л, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

1. Этап. Булочки Розы с творогом: В теплое молоко добавить, соль, сахар 4 ст л, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

2. Этап

Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

1. Этап. Булочки Розы с творогом: Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

3. Этап

Делаем начинку: в творог добавить 1 ст л сахара и пачку пудинга. Перемешать ложкой, но не превращать начинку в жидкую кашу. Тесто раскидать на шарики размером как на пирожки. Каждый шарик раскатать в круг и сделать надрезы как на фото.

1. Этап. Булочки Розы с творогом: Делаем начинку: в творог добавить 1 ст л сахара и пачку пудинга. Перемешать ложкой, но не превращать начинку в жидкую кашу. Тесто раскидать на шарики размером как на пирожки. Каждый шарик раскатать в круг и сделать надрезы как на фото.

4. Этап

В центр выложить творожную начинку и первым лепестком закрыть начинку вокруг. Тоже проделать и со вторым лепестком.

1. Этап. Булочки Розы с творогом: В центр выложить творожную начинку и первым лепестком закрыть начинку вокруг. Тоже проделать и со вторым лепестком.

5. Этап

Последним, самым большим лепестком закрыть (обернуть) розочку и защипнуть края. Дать розочкам постоять минут 10, смазать желтком или молоком. Отправить в духовку при 200 гр до готовности.

1. Этап. Булочки Розы с творогом: Последним, самым большим лепестком закрыть (обернуть) розочку и защипнуть края. Дать розочкам постоять минут 10, смазать желтком или молоком. Отправить в духовку при 200 гр до готовности.