Картофель по-байкальски

1 . Этап

Картофель помыть и отварить в мундире в подсоленной воде Остудить и вынуть часть сердцевины. Картофель молодой и поэтому кожицу можно не снимать

2 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке

3 . Этап

К сыру добавить икру, майонез и соевый соус kikkoman

4 . Этап

Сырно-икорной массой заполнить картофелины. Заполнить с горкой

5 . Этап

Запекать в духовке до зарумянивания, примерно минут 10-15

6 . Этап

Вот так выглядит в разрезе