Мясные рулетики с курино-грибной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные рулетики с курино-грибной начинкой

1. Мясо - 200-300 г
2. Грудка куриная - 100 г
3. Шампиньоны - 50 г
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Сыр твердый - 20-30 г
6. Масло сливочное - 50 г
7. Масло растительное - 50 г
8. Специи - 50 г
9. Зелень - 50 г
10. Чеснок - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Мясные рулетики с курино-грибной начинкой

1. Этап

Мякоть нарезать на тонкие пласты. Сбрызнуть соевым соусом. Отбить, поперчить, посолить.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Мякоть нарезать на тонкие пласты. Сбрызнуть соевым соусом. Отбить, поперчить, посолить.

2. Этап

Куриное мясо, грибы и лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле минут 5-7.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Куриное мясо, грибы и лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле минут 5-7.

3. Этап

В начинку добавить тертый сыр, чеснок (выдавить через пресс), соевый соус и зелень. Поперчить и посолить.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: В начинку добавить тертый сыр, чеснок (выдавить через пресс), соевый соус и зелень. Поперчить и посолить.

4. Этап

Выложить начинку на пласт мяса, свернуть рулетом.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Выложить начинку на пласт мяса, свернуть рулетом.

5. Этап

Закрепить зубочисткой.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Закрепить зубочисткой.

6. Этап

Я готовила рулетики на сливочном масле, но можно заменить на другое! Обжарить на медленном огне минут 25-30, накрыв крышкой.

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Я готовила рулетики на сливочном масле, но можно заменить на другое! Обжарить на медленном огне минут 25-30, накрыв крышкой.

7. Этап

Приятного аппетита!))

1. Этап. Мясные рулетики с курино-грибной начинкой: Приятного аппетита!))