Бездрожжевой быстрый хлеб

1. Этап

Смешиваем оба вида муки.

2. Этап

Добавим овсяные хлопья (у меня быстрого приготовления).

3. Этап

Из зелени у меня сухая петрушка, но можно укроп или др. Лён можно цельный, но у меня перемолотый в муку. Соль использовала гималайскую.

4. Этап

Перемешиваем и вливаем кефир (если густой, разбавить молоком или водой).

5. Этап

Добавила свою любимую куркуму)))

6. Этап

Выкладываем крутое тесто в смазанную форму "кирпичик" и посыпаем верх смесью разных семечек (у меня готовая для хлеба: тыквенные, подсолнечные семечки, кунжут двух видов, лён).

7. Этап

Выпекаем 30 минут при 190*С.

8. Этап

Готовый хлеб лучше остудить, иначе будет крошиться.

9. Этап

Когда остынет, отрезаем ароматный хлебушек и подаём на завтрак с мягким сыром, например!

10. Этап

Или с любимой колбасой.

11. Этап

Попробуйте и экспериментируйте со своими добавками!