Name: Рис с фаршем и стручковой фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной - 500 г; Лук репчатый - 1 шт; Стручковая фасоль - 300 г; Яйцо куриное - 2 шт; Помидор - 2 шт; Приправа - 2 шт; Соль - 2 шт; Масло растительное - 2 шт; Рис дикий - 3 пакет.

Ингредиенты для - Рис с фаршем и стручковой фасолью

1. Фарш мясной 500 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Стручковая фасоль 300 г

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Помидор 2 шт

6. Приправа 2 шт

7. Соль 2 шт

8. Масло растительное 2 шт

9. Рис дикий 3 пакет.

Как вкусно приготовить - Рис с фаршем и стручковой фасолью

1 . Этап

Ставим воду на огонь

2 . Этап

Варить будем рис от "Мистраль" - смесь белого и дикого риса в пакетиках

1. Этап. Рис с фаршем и стручковой фасолью: Варить будем рис от

3 . Этап

Вода закипела, немного подсаливаем и запускаем пакетики с рисом

4 . Этап

Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне

5 . Этап

Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая

6 . Этап

Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5

7 . Этап

Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)

8 . Этап

Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем

9 . Этап

Солим, добавляем приправы по вкусу

10 . Этап

Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)

11 . Этап

Наш рис готов. Вынимаем его из кастрюльки, аккуратно сливая лишнюю жидкость. Выкладываем на тарелку. Подаем с фаршем и зеленой фасолью. Получилось очень вкусно, муж потребовал дополнительную порцию) Приятного аппетита!