Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица по-итальянски
Как вкусно приготовить - Чечевица по-итальянски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Чечевицу заранее замочите в воде на пару часов.
3. Этап
Нарежьте мелко лук и обжарьте его на среднем огне до прозрачности.
4. Этап
Добавьте на сковороду чечевицу, перемешайте с луком. Обжаривайте чечевицу 5 минут.
5. Этап
Затем добавьте горячей воды, чтобы она полностью покрывала чечевицу. Сверху положите травы. Закройте крышкой, доведите до кипения и убавьте огонь. Оставьте чечевицу томиться 30 минут.
6. Этап
После добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите ещё 20 минут. В самом конце посолите по вкусу.
7. Этап
Чечевица по-итальянски готова, приятного аппетита!
