Рис по-дачному

1. Этап

Два пакетика с рисом поместила в кастрюлю с кипящей водой. Варила их на медленном огне 10 минут до полуготовности.

2. Этап

Пакетики вынула из кастрюли и дала стечь воде.

3. Этап

Из пакетиков рис высыпала в разогретую сковороду с маслом. Туда же положила нарезанную кубиками морковь.

4. Этап

Вареное до полуготовности филе индейки нарезала кубиками и добавила в рис.

5. Этап

Перец так же нарезала кубиками и высыпала в сковороду с рисом.

6. Этап

Для контраста и вкуса мелко нарезала брокколи и выложила в сковороду.

7. Этап

Насыпала специи и приправу.

8. Этап

Затем положила измельченный чеснок и разбила яйца. Содержимое сковороды перемешала и жарила минут 10.

9. Этап

Готовый рис разложила в порционные тарелки на листья черемши.

10. Этап

В блюдо с рисом нарезала огурцы и добавила помидоры черри.