Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ракушки в сырно-сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Ракушки в сырно-сметанном соусе
1. Этап
Пока варятся макароны (я выбрала ракушки), для соуса нужно потереть плавленный сырок на сковороду, добавить две большие ложки сметаны, размельчить зубчик чеснока, посолить и поперчить.
2. Этап
Помешивая, соус довести до "полуоднородного" состояния на среднем огне.
3. Этап
Мясо (у меня копчёно-варёная свиная шейка) разрезать на небольшие кубики или соломку, кому как нравится.
4. Этап
На отваренные макароны выложить соус, сверху посыпать кусочками мяса. Сытное блюдо с приятным сырно-чесночным ароматом готово! :) Приятного аппетита!
